Il Salone Nazionale di Vini selezionati Douja d'Or compie quarant'anni. Sono infatti quaranta le edizioni di questa manifestazione che - nata nel 1967 - nel corso degli anni si è ampliata, è cresciuta fino a diventare un appuntamento importante ed unico nel panorama enologico nazionale.
L'edizione 2006 si presenta rinnovata nei suoi obiettivi: più radicata e più legata al territorio, più aperta ai produttori locali e con un più forte coinvolgimento della città.
E proprio al suo prodotto più significativo e più caratterizzante, la Barbera, sarà rivolta la nuova rassegna dei vini doc d'eccellenza. La valorizzazione dell'Astigianità della Douja d'Or sarà celebrata a Palazzo Ottolenghi, perché la 40^ edizione, come anticipa il Presidente Sacco, "si sdoppia e si raddoppia" e per la prima volta "occupa", oltre a Palazzo del Collegio, lo splendido Palazzo Ottolenghi con una serie di eventi che vogliono promuovere prioritariamente risorse e peculiarità del territorio.
Insieme alla nuova iniziativa legata alla Barbera, ci saranno le degustazioni dei prodotti più tipici, varie esposizioni e una Mostra che ripercorrerà, attraverso le immagini più significative, i quarant' anni della manifestazione.
Palazzo del Collegio resterà invece il palcoscenico tradizionale del Concorso Enologico Nazionale "Premio Douja d'Or", della rassegna dei vini stranieri dedicata quest'anno alle migliori produzioni della Romania e di
iniziative consolidate come Piatti d'autore, Serate di assaggio, degustazioni delle Camere di Commercio e delle Associazioni di categoria, Mostre d'arte e spettacoli. Un caleidoscopio di eventi che si affiancheranno a quelli di Palazzo Ottolenghi.
Un percorso goloso e affascinante tra le produzioni migliori del territorio che si estenderà fino a Palazzo del Michelerio per gustare "La Cioccolata del Conte", alla torre Troyana con "La Douja tra le rondini" per brindare a 38 metri d'altezza e a piazza S. Secondo con il torneo di scacchi "Scacco con Bacco", una ulteriore occasione per apprezzare i pregiati vini astigiani premiati al Concorso Enologico Nazionale "Douja d'Or" 2006.
Non soltanto la Douja della Barbera, ma anche la "la Douja degli studenti" identificherà la 40^ edizione, grazie ad un concorso di idee e di progetti bandito in collaborazione con il C.S.A. nelle scuole secondarie di primo e di secondo livello della provincia di Asti. I lavori migliori saranno esposti proprio a settembre a Palazzo Ottolenghi.
In considerazione del suo significato per la promozione dell´economia locale e per la valorizzazione del territorio e di uno dei suoi prodotti d´eccellenza, la Manifestazione ha ottenuto l´Alto Patronato della Presidenza della Repubblica
Programma della Douja d'Or 2006
Programma Piatti d'Autore 2006
Prenotazioni Piatti d'Autore
Ricettario 2006
SALONE NAZIONALE DI VINI SELEZIONATI "DOUJA D'OR"
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