Questo sito utilizza cookie per inviarti informazioni sulla nostra organizzazione in linea con i tuoi interessi/le tue preferenze e cookie di analisi statistica di terze parti anche per fini non tecnici. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie clicca qui.
Se accedi ad un qualunque elemento soprastante questo banner acconsenti all'uso di tutti i cookie.

RIMUOVI

Versione solo testo - Camera di commercio di Asti, 5 dicembre 2020
Torna alla versione grafica - home

Anteprima della Barbera 2007



Asti, 5 dicembre 2020
Ultimo aggiornamento: 17.01.2008



Iniziative ed Eventi



ANTEPRIMA DELLA BARBERA 2007

Contenuto pagina

L'evento dell'Anteprima della Barbera d'Asti giunge quest'anno alla sua 7° edizione.
L'interesse verso questa manifestazione è cresciuto in termini esponenziali negli ultimi anni, riscuotendo il favore e l'apprezzamento del mondo vitivinicolo astigiano.
L'ultima edizione si è svolta presso la Camera di Commercio di Asti e ha visto la partecipazione di oltre 200 addetti ai lavori (giornalisti, enologi, tecnici di cantine, produttori, amministratori) che hanno degustato insieme 21 partite di barbera - annata 2006, provenienti dalle diverse zone dell'astigiano.

La caratteristica e l'originalità dell'evento consiste nel fatto che vengono esaminati e degustati campioni in fase di elaborazione, provenienti da cantine cooperative e da aziende agricole delle zone più rappresentative del territorio d'origine della Barbera d'Asti.

I vini vengono presentati su schede anonime, con i riferimenti del Comune di provenienza, dei dati catastali del vigneti, della superficie e di alcuni dati analitici fondamentali.

L'edizione 2007 assume un importanza ed un significato importantissimi, alla luce della recente pubblica audizione svoltasi presso la Camera di Commercio di Asti, per la modifica del disciplinare che consentirà il passaggio da D.O.C. a Denominazione d'Origine Controllata e Garantita.
Si conclude così un iter procedurale che culminerà con la definitiva pubblicazione del Decreto sulla G.U. della Repubblica Italiana e che sancirà il definitivo passaggio della Barbera d'Asti nella ristretta cerchia delle migliori produzioni enologiche italiane. 


La Coldirettri di Asti in collaborazione con la Camera di Commercio di Asti per dare estremo risalto mediatico all'iniziativa 2008, ha organizzato l'ANTEPRIMA al "MUSEO DEL CINEMA di TORINO, nella MOLE ANTONELLIANA, monumento simbolo del Piemonte: per questo l'evento prenderà il nome: "La Mole della Barbera d'Asti 2007 verso la DOCG" e sarà l'occasione per presentare alle autorità regionali, giornalisti, mass media ed operatori del settore, questa grande novità ed opportunità economica per il territorio astigiano. L'incontro  è previsto per le ore 19,45 di martedì 22 gennaio.

"LA MOLE DELLA BARBERA D'ASTI 2007 - VERSO LA DOCG" verrà preceduta da un primo appuntamento che si svolgerà presso la Cantina Sociale Astibarbera di San Marzanotto - Asti, il 15 gennaio alle ore 17,00 dove il Prof. Gerbi dell'Università di Torino, condurrà una prima selezione e valutazione delle barbere,  che verrano presentate alla Mole Antonelliana.


























Aiutaci a darti un servizio migliore
Valuta la qualità dei contenuti di questa pagina


Non � presente alcun ufficio di riferimento per questa pagina

[ inizio pagina ]